Alles wat je moet weten over Keukenmessen

Keukenmessen zijn een van de meest essentiële keukengerei om te hebben. Of het nu gaat om het snijden van groenten, vlees of brood, een goed mes is onmisbaar. Als je op zoek bent naar de beste keukenmessen, is het belangrijk om te weten wat voor uw behoeften het beste is. Er zijn veel verschillende soorten…

Verder lezen

Je koelkast effectief indelen: zo doe je dat

Een koelkast effectief indelen was nog nooit zo populair. Op TikTok gaan de filmpjes van mensen die hun koelkast indelen viraal en vershoudbakjes werden nog nooit zo goed verkocht. We snappen wel waarom: een goed georganiseerde koelkast zorgt ervoor dat je alles makkelijk kunt vinden én het oogt netjes. Hoe deel jij je koelkast goed…

Verder lezen

5 onmisbare keukenapparaten tijdens een crisis

Tijdens een crisis kun je nog steeds lekker eten. Was je vroeger nog aangewezen op eten uit een potje, kun je tegenwoordig elke dag vers koken. Zelfs in een crisis. Er zijn nu allerhande keukenhulpjes die het koken veel eenvoudiger en gemakkelijker voor je maken. Welke apparaten mogen in jouw keuken niet ontbreken? Staafmixer De…

Verder lezen

Wat is een koelwerkbank en wat kunt u er mee?

Het is in elke grootkeuken belangrijk om de beschikking te hebben over een zogenaamde koelwerkbank. Door het kopen van een koelwerkbank slaat u in principe twee vliegen in één klap. In eerste instantie is het bijvoorbeeld zo dat men in de keuken over een specifieke werkbank komt te beschikken. Dat is echter niet alles. Daarnaast…

Verder lezen

Airfryen: gebakken lucht, of niet?

Het bakken van vlees, vis, aardappels en andere gerechten door middel van hetelucht is een trend die de laatste jaren steeds meer gebruikt wordt, ook fabrikanten spelen er meer op in, maar heeft het bakken met een airfryer daadwerkelijk voordelen?   Minder vet Om te bakken en te frituren heb je altijd flink wat olie…

Verder lezen

Keukenverlichting, een aantal praktische tips

Keukenverlichting, een aantal praktische tips Zoek je nieuwe verlichting voor in de keuken, dan zijn er diverse mogelijkheden waarop je je keuken kunt verrijken. Dankzij de vele designs hoef je niet meer een saaie plafonniere te kiezen, maar iets naar jouw smaak. Wat zijn de mogelijkheden? Inbouwen van spots Keukenlampen hoeven niet alleen maar centraal…

Verder lezen

De leren keukenschort, terug van weggeweest

Leren schort voor in de keuken, voor de barbecue en zelfs in de horeca. Het is niet zo gek, een keukenschort gemaakt van leer. Sinds 2016 is de leren keukenschort weer erg in trek en deze schorten worden nu gedragen door koks, obers en zelfs amateur barbecue braders. Het stoere leer staat zowel bij man…

Verder lezen

Welke verschillende soorten ovenschalen zijn er?

Ovenschalen Ovenschalen worden gemaakt van aardewerk, glas, metaal en sinds enkele jaren ook van kunststof. Bij het kiezen van een ovenschaal is het van belang om de juiste maat te kiezen. De ovenschaal moet in de oven passen en wanneer je een oven hebt met draaiplateau moet de schaal ook rond kunnen draaien. Een rechthoekige…

Verder lezen

Voor elke klus een ander mes!

Een goede kok staat of valt met zijn of haar werktuigen. Ongetwijfeld het belangrijkste werktuig in de keuken is het mes. Goede keukenmessen maken het leven er zo veel gemakkelijker op dat je je begint af te vragen waarom je niet veel eerder de stap hebt gezet. Voor elke klus is er wel een ander…

Verder lezen